รสชาติแห่งความทรงจำ

เมื่อmêu-aผมpŏmยังyangเด็กdèkอยู่yùuคุณย่าkun-yâaชอบchôpทำtamต้มยำdtôm-yamให้hâiผมpŏmกินgin.ⓘWhen I was a child, my grandmother loved to make tom yum soup for me to eat. วันนี้wan-néeผมpŏmอยากyàakทำtamเองengเพื่อpêu-aระลึกถึงrá-lʉ́k-tʉ̌ngคุณย่าkun-yâa.ⓘToday I want to cook it myself to remember grandma.

ผมpŏmใส่sâiกุ้งgùngเห็ดhètมะเขือเทศmá-kʉ̌a-têetและláeใบมะกรูดbai-má-grùutตามdtaamสูตรsùutที่têeจำjamได้dâi.ⓘI added shrimp, mushrooms, tomatoes and kaffir lime leaves according to the recipe I could remember. ชิมchimแล้วláewผมpŏmยิ้มyím.ⓘWhen I tasted it, I smiled. ไม่mâiเหมือนmʉ̌anคุณย่าkun-yâaทำtamแต่dtàeอร่อยà-ròiและláeเต็มไปด้วยdtem-bpai-dûayความทรงจำkwaam-tong-jam.ⓘIt wasn't exactly like grandma made, but it was delicious and full of memories.